Publicaciones y noticias

La meteorología es una ciencia interdisciplinaria que se dedica al estudio de los fenómenos que ocurren en las capas bajas de la atmósfera. Su aplicación permite conocer los pronósticos del clima a corto plazo.  En la agricultura, la información generada desde esta ciencia es usada para planificar los sistemas de producción. El estudio de la meteorología para la agricultura lleva por nombre agrometeorología.  ¿Cuál es el objetivo principal de la meteorología? El principal objetivo de la meteorología es entender los fenómenos atmosféricos para poder predecirlos.  Para ello se centran en la observación de…

El trabajo en altura es una actividad que requiere de personal laborando en una elevación por encima de los dos metros. Por ejemplo: trabajo en andamios, sobre escaleras, postes de electricidad, plataformas, vehículos con elevadores, etc. Se trata de un trabajo de riesgo que requiere de medidas de prevención y control que aseguren la salud y seguridad del empleado. Una poco frecuente pero que actualmente está demostrando gran efectividad es el monitoreo de signos vitales. Con este seguimiento consigues detectar cambios en el cuerpo del trabajador que alteren situaciones como sobreesfuerzos, cansancio, agotamiento,…

Existen diferentes estrategias para la conservación de alimentos sensibles a la temperatura, pero el método con frío es el único que consigue mantener el sabor, olor y aspecto de la mayoría de los productos.  Aunque las frutas enlatadas, las carnes ahumadas o saladas, los vegetales secos y confituras son muy sabrosos. Cuando deseas presentar un plato de calidad los alimentos conservados en frío o congelados son tu mejor elección. Además con este tipo de conservación logras mantener el alimento por meses casi sin alteración. Sin correr el riesgo de que se desarrolle sobre…

Como productor que se dedica a la acuicultura, debes saber que la salud y vida de tus peces está estrechamente relacionada con el entorno donde realizas la actividad.  En todo momento debes controlar parámetros como la temperatura y la calidad del agua, porque con ello te aseguras de, por ejemplo, conservar los nutrientes y calidez necesarios para que tus peces crezcan saludablemente.  Ahora, es cierto que en este tipo de producción controlar el entorno es complicado. Pero si mantienes un monitoreo constante de las variables que intervienen en la actividad, podrás reaccionar para…

En los invernaderos el control de los elementos climáticos es clave para evitar enfermedades y mantener una producción rentable. Entonces un sensor de humedad es un aliado indispensable en el día a día de trabajo. Lo que sucede es que la humedad en el ambiente afecta procesos como: el consumo de agua de las plantas, la evapotranspiración, la fotosíntesis e incluso la polinización. También puede ser un factor detonante de enfermedades.  Importancia de los sensores de humedad en los invernaderos El sensor de humedad es un instrumento que ayuda para el buen funcionamiento…